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SeeMagazin 2014

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Im SeeMagazin berichten wir einmal jährlich von besonderen Menschen und Orten aus dem Fünf-Seen-Land. Ein Projekt, das uns schon fast 10 Jahre begleitet und immer wieder begeistert.

SPECIAL See you Beeren,

SPECIAL See you Beeren, Brokkoli, Bohnen und eine kleine Wanne mit reifem Kompost BARBARA BONISOLLI Barbara kocht 100 Rezepte aus meinem Garten 2014, Callwey Verlag, 320 Seiten, 356 Farbfotos, 36 € Der Traum vom Leben im Einklang mit der Natur … und all die Ratschläge dazu kann keiner mehr zählen. Weshalb der Wunsch nach gutem, gesundem Essen, nach Beschäftigung im Garten und einem bewussten Leben mit den Jahreszeiten aber auch nicht kleiner geworden ist. Die erfolgreiche Foodfotografin und Autorin Barbara Bonisolli moderiert ihre eigene Garten- und Kochsendung im Fernsehen. Seit über zehn Jahren lebt sie mit ihrer Familie, einer Katze, Enten, Hühnern und fünf Bienenvölkern am Starnberger See. Und sie tut das, was am besten ist: Begeistern durch Vormachen. Zuschauer und Leser nimmt sie mit in ihren Garten, führt sie über Gemüsebeete und zu Streuobstwiesen bis in die Küche. Die Mittvierzigerin erklärt, was machbar ist und oft viel einfacher, als man glaubt. Wann und wie welche Gemüse- und Obstsorten idealerweise angepflanzt werden, sie gibt Tipps und kocht vor. Dass Kräuterfleckerl eine Geschmacksexplosion entwikkeln können und eine Gurkensuppe mit Borretschblüten gleich noch einen Schönheitspreis verdient hat, verstehen wir schon anhand ihrer Fotos. Pflanzen, dann ernten, zubereiten und schließlich genießen – nicht viel ist uns näher als dieser Kreislauf. 44 SeeMagazin 2014 | www.seemagazin.de

Traumhafter Urlaub – ganz sicher! » Die größte Sehenswürdigkeit, die es gibt, ist die Welt – sieh sie Dir an!« Kurt Tucholsky ©shutterstock/Lucia Pitter, ©istock/loops7, kyoshino D ie Zeit, die wir im Urlaub verbringen, ist kostbar. Die schönsten Tage des Jahres sollen unsere innigsten Wünsche und Träume erfüllen. Erholung an einem herrlichen Strand, barfuß laufen, Sonne und Wärme genießen, Abenteuer erleben in den Bergen, Gipfel erklimmen, an Grenzen gehen, Exotik in unbekannten Ländern suchen oder in komfortablen Hotels einfach mal abschalten. ›› ÜBERRASCHUNGEN GERNE, ABER BITTE NUR GUTE! So individuell die Vorstellungen von Urlaub ausfallen, in einem Punkt sind sich alle Reisenden einig: diese wertvolle Zeit soll mit größtmöglicher Sicherheit erfüllen, was auf der persönlichen Wunschliste steht. Die Starnberger Reise AG kann Ihnen nicht garantieren, dass überall die Sonne scheint – aber Ihre Sicherheit unterwegs liegt uns sehr am Herzen. Dazu gehören für uns die punktgenaue Planung und unsere Erfahrung: 30 reisebegeisterte Mitarbeiter erfüllen Ihre individuellen Urlaubswünsche mit größter Sorgfalt, Kreativität und Leidenschaft. Und damit Sie vom großen Erfahrungsschatz unseres Teams noch mehr profi tieren können, stellen wir monatlich neue Lieblings-Urlaubsziele und persönliche Tipps in unseren „Reiseperlen“ vor. Sie erhalten diese per email in unserem Newsletter oder fi nden Sie unter www.sta-ag.de. Um alle anderen Unwägbarkeiten abzusichern, arbeitet die Starnberger Reise AG am liebsten mit der Versicherungsgruppe der Hanse Merkur zusammen. Diese bietet Premium-Versicherungsschutz vor und während Ihrer Reise, mit einem Paket aus Auslandskrankenversicherung, Reiserücktritt-, Reiseabbruch-, Notfall- und Gepäckversicherung, das Sie sich nach Ihren Wünschen zusammenstellen können. ›› MIT SICHERHEIT UNTERWEGS Die Hanse Merkur steht für „mehr Lebensqualität“ unterwegs. Nicht nur, wegen ihrer ausgezeichneten Produkte, sondern weil der Urlaub mit Sicherheit noch viel mehr Spaß macht! Maximilianstr. 24 82319 Starnberg Tel: +49 8151 268 66 10 Fax: +49 8151 268 66 29 www.sta-ag.de Reiseagentur Starnberg dl City Center