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Jaguar Magazine PERFORMANCE – German

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Nicht jeder darf das Jaguar Land Rover Testgelände in Gaydon besuchen. Wir schon: Für den exklusiven Fotoshoot des Jaguar XE versammelte sich unser Produktions-Team auf der geheimen Rennstrecke. Steffen Jahn fotografierte das brandneue Jaguar Fahrzeug. Das Set-up war aufgrund des für England typischen Wetters in den Control Towers der ehemaligen Flugbahn untergebracht. Kurze Regenpausen wurden dazu genutzt, mit eigens angemieteten Drohnen zu fotografieren. Das Ergebnis ist eine ästhetisch hochwertig und stimmungsvolle Strecke in der Ausgabe 01-2015 des J-Magazines.

Klassiker Dieses schmal

Klassiker Dieses schmal geschnittene Popeline- Baumwollhemd mit Knopfleiste und Umschlagmanschette vergisst niemand in seinem Kleiderschrank, 112 € thomaspink.com Stil zu jeder Gelegenheit Es ist nie verkehrt, Kleidung und Accessoires zu besitzen, die ebenso elegant wie flexibel sind. Solche Stücke kann man das ganze Jahr über zu jeder Gelegenheit tragen, ob im Büro oder in der Bar. Von oben: Regenschirm mit Bambusgriff von London Undercover, 75 €, mitternachtsblauer Pikee-Reiseblazer, Wollmischung, von Canali, 935 €. Beides von mrporter.com Figurbetont Diese individuell gefärbte italienische Jeans in kräftigem Lila von Etro bietet ein einmaliges Tragegefühl, 280 € über mrporter.com ignition Persönliche Performance ist eine Frage des guten Geschmacks, ob bei trendiger Kleidung, edlen Accessoires oder schnellen Booten. Zur Krönung gibt es aromatische Slow Food-Köstlichkeiten. Königsklasse Riva dreht auf Dies ist das richtige Boot für Ihren nächsten Urlaub. Die neue Riva ’88 Florida- Jacht bietet Platz für 20 Personen (einschließlich vier Kabinen und Badezimmer). So können Sie auch Ihre besten Freunde mitnehmen. Doch das Aufregendste an der ’88 Florida ist ihr Motor: 2.435 PS liefern eine Höchstgeschwindigkeit von 38,5 Knoten. Damit lassen Sie jedes andere Schnellboot hinter sich und geben Piraten keine Chance … riva-yacht.com weekender Eine Wochenendtasche aus pflanzlich gegerbtem Leder mit 30 Litern Inhalt, 329 € von sandqvist.net Wildleder Chukka Boots mit strapazierfähiger Goodyear-Sohle von Grenson, 240 € über mrporter.com 8 j THE PERFORMANCE ISSUE

Gut Essen Feine Kunst und Küche im Mix bei Hix … Zeitlos elegant Jaguar und bremont haben gemeinsam sechs Chronometer passend zu den sechs neuen Lightweight-E-Type entwickelt, die zum Abschluss der 63er Originalbaureihe produziert werden. Gegen Ende dieses Jahres kommen weitere Versionen dieser edlen Uhren in den regulären Handel. bremont.com Liebhaber der schönen Künste und erlesenen Speisen sind im neuesten Londoner Restaurant des gefeierten Chefkochs Mark Hix an der richtigen Adresse. Das Restaurant Hixter Bankside befindet sich nur wenige Gehminuten südlich der Themse, unweit der weltbekannten Tate Modern und des Lebensmittelmarkts Borough Market. Das Hixter Bankside ist das bislang größte Restaurant von Hix. Es ist in einer ehemaligen Metallkassettenfabrik untergebracht. Auftragsarbeiten führender britischer Künstler wie Tracey Emin und Gavin Turk sorgen für ein kreatives, entspanntes Ambiente. Auf der Speisekarte stehen einfache Hühnchen- und Steakgerichte aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Zutaten. Der in Dorset aufgewachsene Koch und ehemalige Leiter des Edelrestaurants The Ivy besitzt bereits ein Restaurant in Lyme Regis, ganz in der Nähe seiner Heimatstadt Charmouth, sowie ein halbes Dutzend weitere in London, darunter das Hix Oyster & Chop House und Hix at Selfridges. Im Keller des Hixter Bankside ist seine neueste, preisgekrönte Cocktailbar Mark's Bar untergebracht. Zudem sind private Speisesäle für acht bis 50 Gäste verfügbar. Da Kinder unter 10 jeden Tag von 16-18 Uhr im Hixter kostenlos essen, bietet das Restaurant höchst familienfreundlich eine perfekte Kombination aus künstlerischem und kulinarischem Genuss. hixterbankside.co.uk FOTOS: PR (12); Andrew Francis Wallace/Toronto Star/Getty Images Fast Food war bislang meist gleichbedeutend mit schlechter Qualität. Doch jetzt zeigen junge Köche, dass auch gutes Essen schnell serviert werden kann. Essen auf Rädern Noch ein beliebter Trend: Speisen in exzellenter Qualität serviert von netten Herren in fahrenden Imbissbuden (bzw. mobilen Restaurants). Hier sind drei von ihnen: caplanskys.com (Toronto, rechts), goose-ffm.de (Frankfurt), thefrankenstand.com (LA) Und der passende Film dazu ... Chef (2014). Jon Favreau spielt einen gestressten Koch, der sein Restaurant verliert, aber seine Liebe zum Essen wiederentdeckt, nachdem er einen Imbisswagen eröffnet. Jetzt auf DVD erhältlich Ohne Reservierung ... liegt voll im Trend: Anstatt anzurufen, zu reservieren und sich zu beeilen, um pünktlich zu sein, werden Sie bedient, wenn Sie eintreffen. Falls das Restaurant voll ist, teilt Ihnen ein Kellner telefonisch oder per SMS mit, sobald ein Tisch frei wird (manche bieten auch Apps, bei denen Sie sehen können, an welcher Stelle in der Warteschlange Sie stehen). Oder Sie warten einfach, denn die Gäste essen ja nur und gehen dann wieder. So schnell ist Fast Food. In London: honestburgers.co.uk (links) 10greekstreet.com barrafina.co.uk THE PERFORMANCE ISSUE j 9