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BORA Magazine 02|2019 – Spanish

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BORA Magazine is published in 13 languages. It invites the reader to learn more about the BORA products and discover fascinating stories behind the brand.

PRODUCTO

PRODUCTO BORA CLASSIC 2.0 Sin concesiones, sin límites. BORA Classic 2.0 es sinónimo de libertad sin límites en su cocina. Máxima individualidad para una experiencia única de cocinar en casa: esto es lo que se buscaba al desarrollar BORA Classic 2.0, sucesor del anterior sistema BORA Classic, premiado con el Red Dot Award. El resultado es un sistema de extracción de superficie minuciosamente pensado hasta el último de sus detalles. El nuevo e innovador mando sControl+, con una concavidad tallada, permite un control preciso e intuitivo. De este modo, todas las funciones están ahora disponibles a tan solo un toque con el dedo. No obstante, el mando en modo de reposo es prácticamente invisible y, gracias a su ubicación en el centro, se mantiene un espacio libre máximo en la placa de cocción. Como siempre, puede combinar las placas de cocción y los sistemas de extracción de manera individual y adaptada al milímetro. Así es posible crear combinaciones con una, tres o más placas de cocción sin ningún problema. Y con la placa de cocción de gas de nuevo diseño, también cocinar con llama será toda una experiencia. BORA Classic 2.0 se puede adaptar siempre a las necesidades personales en la cocina. Con por ejemplo dos placas de inducción, ofrece espacio suficiente para cuatro ollas de hasta 24 centímetros. Arriba: La potencia del extractor de superficie se regula automáticamente de acuerdo con el proceso actual de cocción; no es necesaria una regulación manual. Derecha: Además de las placas de inducción y radiación, para BORA Classic 2.0 también hay disponibles un teppanyaki de acero inoxidable o una vitrocerámica-gas. 26 REVISTA BORA

También ofrece gran flexibilidad la nueva zona de asado HiLight, con un círculo de calor que puede encenderse entre las zonas de cocción. Así se pueden fusionar dos zonas de cocción en una sola zona de asado de formato XXL. Quien, por el contrario, se decida por un teppanyaki de acero inoxidable (abajo), en tan solo cinco minutos de calentamiento, dispondrá de 250 grados regulados con precisión para una preparación perfecta del alimento a la plancha. El corazón del BORA Classic 2.0 es, por supuesto, el extractor de superficie BORA, que ha sido mejorado y perfeccionado de nuevo. Gracias al control automático del extractor, que se ajusta de modo individual al proceso actual de cocción, ya no es necesario realizar un reajuste manual (aunque es posible hacerlo). De este modo, las manos quedan libres para remover o darle la vuelta a la comida, que está en todo momento bien a la vista como es habitual y no oculta bajo vapores de cocción ascendentes. Izquierda: BORA Classic 2.0 funciona con un moderno ventilador. Así, la extracción de vapores resulta muy silenciosa y agradable, incluso a máxima potencia. REVISTA BORA 27