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BORA Magazine 02|2019 – Spanish

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PRODUCTO EL PRINCIPIO

PRODUCTO EL PRINCIPIO BORA El principio BORA El principio BORA... o: la física puede ser tan bella. 10 REVISTA BORA

1 2 3 Los vapores de cocción se elevan a una velocidad máxima de un metro por segundo. El extractor de superficie BORA genera un flujo transversal más potente que la velocidad de elevación de los vapores de cocción. De este modo, los vapores de cocción se aspiran justo donde se producen: en la placa de cocción, directamente de la olla, la sartén o la parrilla.