BORA Magazine 02|2019 – Italian

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BORA Professional 2.0 Highlights Manopola di comando intelligente La perfetta combinazione di una semplice manopola di comando classica e delle possibilità offerte dalla superficie tattile e del display digitale integrato. L’accesso alle molteplici funzionalità avviene sempre centralmente tramite la manopola di comando in pregiato acciaio inox. Valvola di chiusura automatica Attivando l’aspiratore per piano cottura la valvola di chiusura si apre e si chiude automaticamente. Tramite i sensori integrati si impedisce il bloccaggio involontario. Quando è spento il sistema è completamente chiuso. Livello di rumore minimo Grazie al ventilatore a bassa rumorosità integrato nell’area dello zoccolo l’aspiratore è particolarmente silenzioso anche ad alti livelli di potenza. Non si hanno quindi distrazioni mentre si cucina e ci si può intrattenere senza essere disturbati. Vasca di raccolta per grassi integrata Se qualcosa va storto durante la cottura il vassoio integrato cattura in modo sicuro sia il solido che il liquido. Facilità di pulizia Le parti a contatto diretto con i vapori di cottura possono essere facilmente estratte attraverso l’apertura di immissione aria, ampia e ben accessibile, e lavate in lavastoviglie occupando pochissimo spazio. Superficie di cottura ultra grande 4 24 Per mezzo del piano cottura extra-profondo di 54 cm lo spazio per cucinare è ancora più grande. Anche due pentole di grandi dimensioni possono essere utilizzate contemporaneamente. Zone cottura a induzione “FULL” ultra grandi Soprattutto le grandi zone cottura a induzione “FULL” assicurano un riscaldamento completo e omogeneo anche usando grandi pentole o bistecchiere. Sistema modulare BORA Professional 2.0 offre un’ampia selezione di piani cottura, dall’induzione “FULL ”al gas fino alla griglia Teppanyaki in acciaio inox, da combinare liberamente con il sistema d’aspirazione. Sono possibili anche combinazioni con uno, tre o più piani cottura. Controllo dell’aspiratore automatico La potenza dell’aspiratore per piano cottura si regola automaticamente a seconda del tipo di cottura adottato. Senza dover continuamente intervenire manualmente ci si può concentrare maggiormente sulla cottura delle pietanze. Preciso controllo della temperatura La griglia Teppanyaki in acciaio inox offre una grande potenza, due ampi spazi griglia e uno straordinario e preciso controllo della temperatura. La temperatura desiderata si può impostare direttamente, viene visualizzata con estrema precisione e viene infallibilmente mantenuta. La sua velocissima capacità di riscaldamento fino a 250° in meno di cinque minuti fa risparmiare tempo ed energia. 22 RIVISTA BORA

BORA PROFESSIONAL 2.0 PRODOTTO Tutte le informazioni sui prodotti Vuoi maggiori informazioni sui prodotti BORA? Basta scansionare il QR-Code con lo smartphone o visitare il nostro sito web: www.bora.com/professional2-0 PKA/PKAS BORA Aspiratore per piano cottura. Dimensioni 110 x 540 mm BORA Aspiratore per piano cottura All Black Edition Le dimensioni di tutti i piani cottura sono 370 × 540 mm PKFI11 BORA Piano cottura a induzione in vetroceramica “FULL” con 2 zone cottura PKI11 BORA Piano cottura a induzione in vetroceramica con 2 zone cottura PKIW1 BORA Wok da induzione in vetroceramica PKC32 BORA HiLight Piano cottura in vetroceramica con 2 zone cottura 3 circuito / 2 circuiti PKC3B BORA HiLight Piano cottura in vetroceramica con 2 zone cottura 3 circuiti/bistecchiera PKCH2 BORA Hyper Piano cottura in vetroceramica con 2 zone cottura 1 circuito/2 circuiti PKG11 BORA Piano cottura a gas in vetroceramica BORA con 2 zone cottura PKT11 BORA Griglia Teppanyaki in acciaio inox con 2 zone cottura RIVISTA BORA 23