BORA Magazine 02|2019 – Dutch

BORA

BORA Professional 2.0 Highlights Intelligente bedieningsknoppen De perfecte combinatie van een klassieke, eenvoudige knopbediening met de mogelijkheden van een geïntegreerd touchoppervlak en digitale weergave. De toegang tot de vele bedieningsfuncties vindt hierbij altijd centraal plaats via de intelligente bedieningsknoppen van hoogwaardig roestvrij staal. Automatische afsluitklep Bij het activeren van de afzuiging gaat de afsluitklep automatisch open en dicht. De geïntegreerde sensoren zorgen er doelgericht voor dat u bij het sluiten niet ongewild klem kunt komen te zitten. In uitgeschakelde toestand is het systeem volledig gesloten. Minimale geluidssterkte In het plintgedeelte van de keuken is een stille motor geïntegreerd, die ervoor zorgt dat de afzuiging ook op hoge vermogensniveaus fluisterstil blijft. Er is geen afleiding tijdens het koken en de gesprekken kunnen onverstoord doorgaan. Eenvoudige reiniging Onderdelen die in contact komen met de kookdampen, kunnen via de makkelijk toegankelijke en brede instroomopening eenvoudig worden verwijderd. U stopt deze onderdelen gewoon in de vaatwasmachine, waar ze heel weinig plaats innemen. Geïntegreerde vetopvangbak Morst u iets tijdens het koken, dan vangt de geïntegreerde bak alles - of het nu vast of vloeibaar is - op. Extra groot kookoppervlak 4 24 Met hun 54 cm bieden de extra diepe kookvelden nog meer plaats om te koken. Er is makkelijk plaats voor twee grote kookpotten achter elkaar. Zeer grote oppervlakteinductiekookzones De bijzonder grote oppervlakteinductiekookzones zorgen zelfs bij zeer grote kookpotten of braadsleden voor een volledige en gelijkmatige verwarming. Modulair systeem BORA Professional 2.0 biedt een ruime keuze aan kookvelden – van oppervlakte-inductie en gas tot het Tepan kookveld – die vrij kunnen worden gecombineerd met het afzuigsysteem. Ook combinaties met één, drie of nog meer kookvelden vormen geen enkel probleem. Automatische regeling van de afzuiging De afzuigprestaties worden automatisch en continu bijgesteld naargelang uw kookgedrag van dat moment. U hoeft niet meer manueel in te grijpen. De kok kan zich volledig concentreren op het koken. Exacte temperatuurregeling Het Tepan kookveld staat garant voor de allerbeste prestaties en beschikt over twee grote grillzones en een unieke, exacte temperatuurregeling. De gewenste temperatuur kan rechtstreeks worden ingesteld, wordt uiterst nauwkeurig weergegeven en doelgericht aangehouden. Bliksemsnel opwarmen tot 250 °C in minder dan vijf minuten bespaart tijd en energie. 22 BORA MAGAZINE

BORA PROFESSIONAL 2.0 PRODUCT Alle productinformatie Wilt u meer weten over de BORA producten? Scan dan gewoon de QR-code met uw smartphone of bezoek onze website: www.bora.com/professional2-0 PKA/PKAS BORA kookveldafzuiging Afmetingen: 110 x 540 mm BORA kookveldafzuiging All Black Edition Alle kookvelden hebben als afmetingen 370 × 540 mm PKFI11 BORA oppervlakteinductiekookveld van glaskeramiek met 2 koppelbare kookzones PKI11 BORA inductiekookveld van glaskeramiek met 2 kookzones PKIW1 BORA inductiewok van glaskeramiek PKC32 BORA HiLight-kookveld van glaskeramiek met 2 kookzones 3 ringen / 2 ringen PKC3B BORA HiLight-kookveld van glaskeramiek met 2 kookzones 3 ringen / braadslee PKCH2 BORA Hyper-kookveld van glaskeramiek met 2 kookzones 1 ring / 2 ringen PKG11 BORA gaskookveld van glaskeramiek met 2 kookzones PKT11 BORA Tepan kookveld met 2 kookzones BORA MAGAZINE 23