PRODUKT BORA PRINCIPEN BORA Principen Framåttänkande Framåttänkande i stället för att imitera. Vi utvecklar innovativa idéer som berikar och förbättrar våra kunders vardag. Vi har en vision om en framtid utan fläktkåpa. 8 BORA MAGASINET
BORA—principen. Eller: att fysik kan vara så spännande! 1 Matos stiger med max 1 m/s. 2 BORA:s ångsug suger ner matoset med en hastighet på ca 4 m/s. 3 Den snabbare laminära luftströmmen suger effektivt ut matos och andra lukter direkt på spishällen. BORA är redan idag synonymt med innovation och kreativitet i köket. Vi har revolutionerat hur man både inreder och arbetar i sitt kök. BORA Principen vinner allt mer terräng. Vi har en vision om en framtid utan fläktkåpa. Vi erbjuder mer frihet, utökade funktioner och extravaganta designmöjligheter. Vi ställer högsta krav vad gäller kvalitet på våra produkter och servicetjänster. Vår produktion i Tyskland och Österrike gör att vi kan möta dessa krav. Vi använder endast högvärdiga material som rostfritt stål och glas, och avstår från miljöskadliga substanser. Vi samarbetar med framstående underleverantörer – SCHOTT, E.G.O. och ebm-papst inom motortekniken – och säkerställer på så sätt att endast högvärdiga produkter släpps ut på marknaden, produkter som är bra för människan och skonsamma mot miljön. BORA Principen dominerar — allt fler tillverkare upptäcker att vår vision om en framtid utan fläktkåpa möjliggör en ny köksdesign och en trevligare arbetsmiljö för kunden. Vi behåller vårt fokus. För BORA gäller följande: Matos och lukter har inte en chans — vi suger ut dem där de bildas, direkt vid spishällen. Oavsett om du använder kastrull, stekbord, stekpanna eller grill — det är tillämpad fysik och inte trolleri. Vi utnyttjar helt enkelt en laminär luftström som är större än hastigheten på det uppstigande matoset. Patenterad teknik på framfart Vi arbetar med patent! Våra ångsugssystem erbjuder effektiva och energibesparande lösningar, vars prestanda långt överträffar vanliga fläktkåpor. Med för närvarande 55 internationella patentansökningar är vi mycket aktiva inom forskning och utveckling. Cleanrate — eller hur man verkligen mäter effektivitet Fläktkåpor värderas enligt DIN EN 61591. Vad som mäts är fläkteffekt, ljudstyrka och fettavskiljning. För att objektivt kunna jämföra de olika systemens prestanda när det kommer till att åtgärda besvärande fenomen vid matlagningen, har BORA utvecklat Cleanrate-metoden. „Cleanrate“ anger luftens renhetsgrad under matlagningen. Ju högre luktpartiklarna har utrymme att stiga, desto mer oren blir luften i köket. Vanliga fläktkåpor suger bara ut en del av matoset som uppstår. BORA uppnår en testad Cleanrate på nästan 100 % i huvudhöjd — ett värde som konventionella fläktkåpor bara kan drömma om. Med BORA lagar du mat i frisk luft. Alltid bättre — alltid steget före BORA erbjuder sina kunder en förlängd garanti på alla BORA:s ångsugssystem. På ångsugen finns en dekal med en kod. Det enda du behöver göra är att uppge denna kod på www.mybora.com. På så sätt förlängs garantin automatiskt, och utan extra kostnad, med ytterligare ett år. För att säkerställa en kompetent rådgivning tillhandahåller vi egenutvecklade utbildningar. I BORA:s „träningslabb“ i Raubling erbjuder vi auktoriserade återförsäljare över hela världen utbildningar inom montering, rådgivning och försäljning, allt för att säkerställa bästa möjliga service åt våra kunder. En särskild planeringsavdelning hjälper dessutom våra specialisthandlare att implementera kundernas system på bästa sätt. BORA:s serviceteam arbetar över hela världen med att lösa problem på plats, oavsett om det handlar om sprickor i en glasspishäll eller ett filter som behöver bytas. BORA MAGASINET 9
medan du lagar mat. Det är en stor
UPPLEVELSER CYKLING Ovan till väns
64 BORA MAGASINET
UPPLEVELSER CYKLING ”Det var en d
UPPLEVELSER CYKLING Ovan till väns
Text BARBARA FRIEDRICH
UPPLEVELSER TRENDRAPPORT Under årt
SVÄVANDE lätt och transparent Fot
Det spektakulära nya provsmaknings
UPPLEVELSER DESIGN tak får till f
UPPLEVELSER RECEPT För BORA har de
Sallad med blomkål och apelsin pud
UPPLEVELSER RECEPT Pärlhönsbröst
LUSTJAKTER UPPLEVELSER BORA MAGASIN
LUSTJAKTER UPPLEVELSER Tack vare v
Vänster: Lyxiga sviter med terrass
12 FRÅGOR TILL UPPLEVELSER „Rät
KONSTEN ATT njuta Foto RONNY KIAULE
BORA REVOLUTION TOUR UPPLEVELSER So
UPPLEVELSER BORA REVOLUTION TOUR G
BORA REVOLUTION TOUR UPPLEVELSER Kr
Red Dot Product Design Award Best o
BORA Professional 2.0 108 BORA Cla
BORA Professional 2.0 Den elektrisk
TEKNIK BORA PROFESSIONAL 2.0 PKFI11
PKC3B BORA HiLight-glaskeramisk spi
BORA Classic Minimalistisk, planmon
TEKNIK BORA CLASSIC CFI11 BORA glas
BORA Basic Den kompakta enheten bes
TEKNIK BORA BASIC BIA BORA Basic gl
BORA System BORA:s systemartiklar
TEKNIK BORA SYSTEM BORA motorer Mod
BORA Basic tillbehör Utdrag ur sor
TEKNIK BORA SYSTEM BORA Universal t
Matlagning i recirkulationsdrift Lu
TEKNIK BORA SYSTEM BORA Professiona
BORA SYSTEM TEKNIK Monteringsvarian
Foto: veloimages.com Peter Sagan, t
Laden...
Laden...
Laden...
STORYBOARD GMBH
WILTRUDENSTRASSE 5
D-80805 MÜNCHEN
FON +49 (0)89 - 9010976 - 10
FAX +49 (0)89 - 9010976 - 68
MAIL: INFO@STORYBOARD.DE