VIVERE IN BARCA BORA libera le cucine di bordo da tutti i fastidiosi pensili montati sopra i piani cottura. Sistemi di aspirazione dei vapori estremamente efficaci sono particolarmente importanti negli yacht di lusso, dove è basilare evitare ad ogni costo la presenza di odori fastidiosi. Le cappe aspiranti d’uso comune raggiungono però molto presto i limiti delle prestazioni a causa delle forti correnti d’aria presenti a bordo. La grande distanza tra piano cottura e aspiratore non è sempre in grado di anticipare la circolazione dell’aria. Inoltre, un sistema di aspirazione dei vapori all’altezza della testa può nascondere numerose insidie: quando il mare è agitato, angoli e spigoli possono essere causa di infortuni. BORA, invece, libera le cucine di bordo dai fastidiosi arredi pensili montati sopra i piani cottura. La cucina è strutturata in modo chiaro e la comunicazione tra gli chef risulta facilitata perché non c’è alcun ostacolo al campo visivo. Inoltre, i sistemi BORA sono decisamente più leggeri rispetto alle cappe aspiranti. L’uso di BORA in ambiente marittimo è supportato anche dall’estrema facilità di pulizia dei sistemi con aspiratore per piano cottura. I tre elementi mobili si smontano facilmente senza attrezzi e sono lavabili in lavastoviglie. E per completare la lista delle qualità di BORA, i sistemi lavorano con motori funzionanti in modo estremamente silenzioso. Il rumore di base è addirittura inferiore a quello provocato dallo sfrigolio di una bistecca sul fuoco. Di conseguenza, anche gli ospiti a bordo non corrono il rischio di essere disturbati dall’inquinamento acustico. Tra i proprietari di yacht non è raro trovare appassionati chef amatoriali, che di tanto in tanto concedono un giorno libero ai cuochi di bordo per mettersi loro stessi ai fornelli. Occasioni in cui avranno modo di scoprire personalmente e apprezzare le qualità e l’estetica di BORA. Anche in alto mare, BORA risulta vincente grazie a soluzioni completamente nuove per la progettazione della cucina. Tutto diventa possibile. BORA e Benetti, una squadra affiatata. Via libera dunque a una collaborazione che presenta un grande potenziale per il futuro! 90 RIVISTA BORA
A sinistra: Suite di lusso con terrazza, ma... in alto mare! Anche per quanto riguarda il design degli interni, l’azienda italiana rappresenta un punto di riferimento. A destra: Il marchio di lusso Benetti offre uno standard da hotel a 5 stelle su uno yacht privato. Un’ampia ed elegante zona piscina fa parte dell’equipaggiamento standard. Sotto: Gli yacht di lusso prodotti da Benetti a Livorno e Viareggio sono tra i modelli di serie più belli che solcano attualmente i mari del mondo. RIVISTA BORA 91
Rivista 02 | 2018 Professional 2.0
SOMMARIO 22 BORA PROFESSIONAL 2.0 1
BORA Prodotto
PRODOTTO PRINCIPIO BORA Il principi
PRODOTTO SISTEMA BORA Un sistema co
2 anni di garanzia BORA PIÙ 1 anno
BORA Professional 2.0 Best of the B
BORA Professional 2.0 — la soluzi
Grazie a 54 centimetri di profondit
BORA PROFESSIONAL 2.0 PRODOTTO PKA/
BORA Classic Innovazione in ogni de
BORA CLASSIC PRODOTTO A sinistra: B
RIVISTA BORA 27
BORA CLASSIC PRODOTTO CKASE BORA Si
BORA Basic La rivoluzione: piano co
BORA BASIC PRODOTTO A destra: BORA
RIVISTA BORA 35
BORA Basic All Black L’abbinament
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