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BORA Magazine 01|2019 – French

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BORA Magazine is published in 13 languages. It invites the reader to learn more about the BORA products and discover fascinating stories behind the brand.

EXPÉRIENCE ARCHITECTURE

EXPÉRIENCE ARCHITECTURE 104 MAGAZINE BORA

À gauche : Lieu de bienêtre et d’exposition : la cuisine répond aujourd’hui aux exigences les plus élevées. Au bord du lac de Zurich, c’est un bloc de cuisine en verre noir qui a été élégamment intégré à la descente d’escalier. À droite : Le minimalisme rencontre la haute technologie : c’est le système BORA Professional 2.0 édition All Black qui a été intégré dans l’îlot de la cuisine. Pour le duo d’architectes DALUZ GONZALEZ, chargé de la conception de la CASA MI, clarté et luminosité jouent un rôle essentiel. « Autrefois, les gens vivaient dehors, dans la nature, et ne rentraient chez eux que le soir pour y retrouver la sécurité d’un chez-soi ouvert seulement par de petites fenêtres », décrit Juan González. « Aujourd’hui, la plupart des gens passent la journée dans des pièces fermées et préfèrent retrouver un logis lumineux et une vue dégagée. » Selon les deux architectes, l’évolution des habitudes de vie se reflète également largement dans la cuisine. « La séparation de la cuisine n’est plus d’actualité, » estime Rubén Daluz. Aussi les espaces de cuisine et de salle à manger de la CASA MI ont-ils été ouverts. Un large escalier, dans lequel s’imbrique le plan de travail, relie les deux espaces et conduit à la cuisine, du côté nord du bâtiment. « Aujourd’hui, il ne s’agit plus de préparer le repas tout seul dans la cuisine », déclare Rubén Daluz. « On se retrouve dans la cuisine, on reste ensemble et on discute. La cuisine est devenu à la fois un espace de vie, de bien-être et d’exposition. L’intégration ouverte et organique de la cuisine au sein de l’architecture globale doit être particulièrement étudiée pour préserver les autres espaces des incommodantes odeurs de cuisson. Une tâche qui, dans la villa CASA MI, a été confiée à un dispositif aspirant BORA. C’est le système Professional 2.0 qui, réunissant toutes les qualités essentielles de BORA, a été choisi pour son design minimaliste, son style élégant et la modularité maximale de ses tables de cuisson. Dans sa version All Black, il offre ainsi un contraste efficace avec les surfaces claires et lumineuses de la cuisine. MAGAZINE BORA 105

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