KOKEMUS BORA REVOLUTION TOUR Henkeäsalpaavat näköalat ja kulinaariset kohokohdat kohtasivat, kun kiertueen jokaisessa pysähdyspaikassa huippukokit loihtivat korkealla ilmassa herkullista syötävää paikallisista raaka-aineista. Vas.: Paikallista keittiötä luovasti tulkittuna oli kiertueen kulinaarinen motto. Bodenseen rannalla Friedrichshafenissa lautaselle tuli luonnollisesti vastapyydettyä kalaa. Yllä: Vaikuttava kokemus mahtavaa kulissia vasten oli ehdottomasti ikuistettava valokuvaan. 114 BORA MAGAZINE
Lasikuutio on nostettu ylös kymmeniä kertoja, satoja litroja viiniä on juotu, BORAn kokit ovat valmistaneet sadoista kiloista elintarvikkeita herkullista pikkupurtavaa kunkin maan tyyliin, ja tuhannet ihmiset ovat vakuuttuneet BORAkeittotason höyrynpoistojärjestelmän ainutlaatuisesta ja innovatiivisesta tekniikasta. BORA-rekan matka alkoi Revolution Tourin eteläisimmästä kohteesta. Maaliskuun alussa vuoden kiertue käynnistyi Lissabonissa, kun paikallisen keittiön antimia nautittiin kuuluisan Ponte 25 de Abril -sillan kulissia vasten. Portugalista matka jatkui Italian Torinoon, missä yli 400 vierasta sai kolmen päivän ajan maistella tähtikokkien Mariangela Suseganan ja Giancarlo Morellin sekä BORA-kokki Luigi Cassagon valmistamia herkkuja. Mitä lautaselle tuli? Ei mitenkään tyypillinen italialainen ruokalaji: hampurilainen. Miksi juuri hampurilainen? ”Koska se on ruokalaji, jota BORA MAGAZINE 115
Magazine 01 | 2019 Professional 2.0
PÄÄKIRJOITUS ”Sen voisi tehdä
SISÄLTÖ BORA-TESTIPENKKI 128 Vuod
BORA-TOIMINTAPERIAATE TUOTE Ei per
BORA Professional 2.0 Parhaista par
Keittotasojen syvyys on 54 senttime
BORA PROFESSIONAL 2.0 TUOTE Äärim
BORA PROFESSIONAL 2.0 TUOTE PKFI11
BORA Classic 2.0 Joustava keittiör
keittoalueiden väliin. Sen ansiost
BORA CLASSIC 2.0 TUOTE Vas.: Uuden
BORA CLASSIC 2.0 TUOTE CKA2 BORA- k
BORA Classic Innovaatioita pienint
BORA CLASSIC TUOTE Hipaisukäyttö
BORA CLASSIC TUOTE BORA MAGAZINE 29
BORA CLASSIC TUOTE CKASE BORA- keit
BORA Basic Käänteentekevä uutuus
Alla: Kaikki pysyy hallinnassa inno
BORA BASIC TUOTE Oik.: BORA Basicin
BORA BASIC TUOTE BEDAB BORA Basic -
ø 24 cm Maksimaalinen tila luovuud
BORA Pure Omaa luokkaansa
Vas.: Höyrynpoistoritilöiden viis
TUOTE BORA PURE 48 BORA MAGAZINE
Oik.: BORA Puren keittotaso ja höy
BORA Pure Kohokohdat Minimalistinen
BORA Edut Innovatiivisten ideoiden
BORAjärjestelmä Kokonaisjärjeste
BORA-järjestelmä ja -tarvikkeet B
TUOTE BORA-JÄRJESTELMÄ Poistoilma
TUOTE BORA-JÄRJESTELMÄ BORA-asenn
Laden...
Laden...
Laden...
STORYBOARD GMBH
WILTRUDENSTRASSE 5
D-80805 MÜNCHEN
FON +49 (0)89 - 9010976 - 10
FAX +49 (0)89 - 9010976 - 68
MAIL: INFO@STORYBOARD.DE