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BORA Magazin – Französisch

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Nach dem erfolgreichen Relaunch im Frühjahr 2017, erscheint die Herbst / Winter-Ausgabe des BORA Magazins nun sogar in insgesamt elf Sprachen. Ein Mix aus Produktinformationen und Geschichten hinter der Marke bietet dem Leser einen spannenden Einblick in die Welt von BORA.

PRODUIT

PRODUIT BORA PROFESSIONAL Commercialisée depuis 2007, la gamme jouit aujourd’hui d’une position pionnière et d’un fort caractère ayant su définir la norme du marché. Un système déjà réputé classique après seulement dix an. À l’instar de son successeur Professional 2.0, le système Professional propose une vaste gamme de tables de cuisson offrant profondeur confortable et performances de premier ordre. Ces tables peuvent elles aussi accueillir deux grandes poêles l’une derrière l’autre. Avec une surface suffisante pour huit biftecks, le teppanyaki permet de faire dorer jusqu’à huit kilos de viande en une seule fois. Aspect sans jointures du montage affleuré ou style en relief du montage par le dessus, seul votre goût décide de la solution à choisir. Sur cuisine en îlot ou standard, en évacuation ou recyclage de l’air, BORA Professional s’adapte à l’agencement qui vous convient. Chaque configuration est planifiée individuellement. Pour les systèmes d’évacuation d’air, les vapeurs de cuisson sont transportées jusqu’au mur extérieur. Nos puissants ventilateurs assurent l’évacuation efficace de la vapeur et des odeurs de la cuisine. La puissance de ventilation permet de transporter l’air sur 6 mètres de conduite. En cas de longueur plus importante, la distance supplémentaire peut être couverte simplement et efficacement par l’installation d’un second ventilateur. Pour l’élimination des odeurs en mode de recyclage d’air, le système a recours au filtre à charbon actif compact ULB1, ou à sa version plus volumineuse ULB3, si l’espace disponible le permet. Ce filtre ne nécessite une maintenance que tous les deux ans. Le prix Iconic Award obtenu en 2016 est décerné par le Conseil allemand du design, une initiative du parlement allemand lancée en 1953 pour distinguer les meilleurs produits en matière de conception et de fonctionnalité. BORA Professional a fondé le marché des systèmes d’aspiration sur table de cuisson et fait ainsi référence en matière d’innovation et de conception dans ce tout nouvel environnement. 22 MAGAZINE BORA

BORA PROFESSIONAL PRODUIT Sur le puissant teppanyaki en acier inoxydable, faites cuire jusqu’à huit kilogrammes de viande en une seule fois. MAGAZINE BORA 23