PRODUIT BORA PROFESSIONAL 2.0 Les dispositifs aspirants BORA sont si puissants qu‘ils fonctionnent sans problème, même en cas d’utilisation d’un récipient haut et volumineux. 14 MAGAZINE BORA
BORA PROFESSIONAL 2.0 PRODUIT Avec une surprofondeur de 54 centimètres, les tables de cuisson comptent parmi les tables modulaires les plus profondes du marché et offrent ainsi une surface de cuisson particulièrement étendue. Cuisiner dans deux grandes casseroles placées l’une derrière l’autre n’est plus un problème. De l’induction à zones jumelables au wok en passant par le teppanyaki, la gamme BORA Professional 2.0 offre une grande diversité de solutions et de vastes possibilités de configuration. C‘est vous qui décidez du mode et des éléments de cuisson. Nos moteurs EC assurent un fonctionnement particulièrement silencieux et efficace du système BORA Professional 2.0. Le système de canaux BORA Ecotube a par ailleurs vu le jour en vue d’un perfectionnement plus avancé encore de la fonctionnalité du système. Les produits optimisés les uns pour les autres, jusqu’au coffret mural BORA 3box, assurent un système global répondant aux plus hautes exigences en matière d’efficacité, de facilité de montage et de flexibilité. Le produit BORA Professional 2.0 est ainsi rendu sensiblement plus silencieux que les hottes aspirantes conventionnelles : la cuisson d‘une pièce de viande à la poêle suffit à en couvrir le bruit. L’efficacité énergétique atteint en outre le niveau exceptionnel A++. Le système BORA Professional 2.0 peut être planifié en mode de recyclage ou d’évacuation de l’air, selon le souhait du client. Système compact avec ventilateur et silencieux intégrés, le nouveau système Professional est disponible en version proche du « Plug & Play ». Il offre pour la première fois la possibilité d’installer un système d‘aspiration sur table de cuisson modulaire sur un plan de travail suspendu. Une nouveauté mondiale. Une révolution. Avec sa hauteur de montage de seulement 199 millimètres, la planification en plan de travail suspendu s’impose presque. MAGAZINE BORA 15
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