VIVERE HOMESTORY Sopra: Jonas e sua madre Nicole sono gli chef; il padre Bernd si limita ad osservare. La cucina è anche il centro comunicativo della casa. A destra: BORA Basic garantisce che la leggendaria “aria berlinese” rimanga priva di odori fastidiosi anche quando si cucina. 54 RIVISTA BORA
Qui la famiglia si riunisce. Qui si discute. Qui si prendono decisioni importanti. La cucina è per la famiglia Lietke il luogo centrale della casa. Qui si abbina il vero scopo della cucina e del piacere a quello di un vivace centro di comunicazione. Ecco perché per Nicole e Bernd Lietke era molto importante, nella fase di progettazione, che la cucina fosse integrata nella zona abitabile e che ci fossero il minor numero possibile di barriere ad ostacolarne accesso e visibilità. Il desiderio è stato realizzato. Nel 2016 i Lietke con i loro due bambini Mia e Jonas si sono trasferiti nella loro nuova casa da Ulm a Berlino. La villetta, costruita nel 1936, si era appena risvegliata da un lungo sonno. “L’immobile non veniva più rinnovato da oltre 50 anni e doveva essere risanato radicalmente”, racconta Bernd. “Abbiamo però cercato di mantenere il più possibile l’anima originale — e quindi anche lo stile e il suo fascino particolare.” Il risultato è una casa inondata di luce, abitabile e moderna, con una tendenza al purismo. Senza però rinnegare la sua storia. Ciò che per una nave è il ponte di comando, per la bella casa della famiglia Lietke è la cucina abitabile. “Per far capire meglio l’importanza che riveste per noi la cucina, possiamo dire che è stata la prima cosa che abbiamo scelto”, ci confida Nicole. “Durante le operazioni di restauro si può dire che abbiamo progettato e creato la casa attorno alla cucina.” Chi va a trovare per la prima volta questo quartetto familiare percepisce subito un’atmosfera positiva e rilassata. Un’armonia che non è una messa in scena, ma che viene vissuta ogni giorno. “Importante per l’armonia familiare sono i pasti consumati tutti insieme” dice Nicole. “Ogni volta che è possibile cerchiamo di mantenere questa tradizione”. Sopra: Mia, 10 anni, è la più giovane della famiglia. Ama la ginnastica ritmica e cavalcare. Ma ogni tanto le piace anche stare sdraiata sul divano a rilassarsi. A destra: L’arredamento è caratterizzato dal purismo e da un mobilio classico contemporaneo. RIVISTA BORA 55
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