Aufrufe
vor 5 Jahren

BORA Magazin 01|2018 – Danish

  • Text
  • Bora
  • Magasin
  • Kogezone
  • Vores
  • Tekniske
  • Forrest
  • Rustfrit
  • Bagerst
  • Kogeplade
  • Materiale
BORA Magazine is published in 12 languages. It invites the reader to learn more about the BORA products and discover fascinating stories behind the brand.

OPLEVELSER HOMESTORY

OPLEVELSER HOMESTORY Øverst: Jonas og hans mor Nicole er chefkokkene, far Bernd nøjes med at kigge på. Køkkenet er også husets kommunikationscentrum. Til højre: BORA Basic sørger for, at den legendariske Berlinluft forbliver lugtfri under madlavningen. 54 BORA MAGASIN

Her mødes familien. Her diskuteres. Her træffes vigtige beslutninger. Køkkenet er det centrale sted i huset for familien Lietke. Her er køkkenet ikke kun et sted for madlavning og nydelse men samtidig også et levende kommunikationscentrum. I forbindelse med planlægningen af køkkenet var det derfor vigtigt for Nicole og Bernd Lietke, at køkkenet blev integreret i opholdsrummet, og at så få ting som muligt generede adgangen og udsynet. Og det ønske blev opfyldt til fulde. I 2016 kom familien Lietkes med deres børn Mia og Jonas fra Ulm til Berlin, hvor de flyttede ind i deres nye hjem. Den lille villa fra 1936 var blevet vækket fra en længere tornerosesøvn. ”Bygningen var ikke blevet renoveret i over 50 år og skulle have en gennemgående sanering”, fortæller Bernd. ”Vi har dog forsøgt at bevare så meget som muligt af den oprindelige substans hermed også den individuelle stil og charme.” Resultatet er et meget, hyggeligt og moderne hus badet i lys og med en tendens til minimalisme. Alligevel fornægter det ikke sin historie. Og det der er kommandobroen for et skib, det er køkkenalrummet for familiens skønne hjem. ”Kendetegnende for vores køkkens betydning er også, at det var det første, vi valgte”, afslører Nicole. ”Vi har næsten udelukkende planlagt og designet renoveringen med udgangspunkt i køkkenet.“ Når man besøger familiekvartetten for første gang, mærker man straks en positiv og afslappet grundstemning. En harmoni, som ikke er iscenesat, men dagligt udleves aktivt. ”De fælles måltider er vigtige for familiesammenholdet“, siger Nicole. ”Hvis vi har mulighed for det, bevarer vi denne tradition.” Også rollefordelingen er klar. Øverst: Mia, 10, er familiens yngste skud på stammen. Hun elsker rytmisk sportsgymnastik og ridning. Men nogle gange kan hun også lide at hænge ud på sofaen. Til højre: Indretningsstilen er præget af minimalisme og den klassiske moderne stil. BORA MAGASIN 55